کتاب بک فنجان اسپرسو یک کتاب جامع می باشد که به شرح کامل قهوه می پردازد و موارد یر در این کتابکنجانده شده است. - کشت قهوه - شیوه های برداشت قهوه - زیرگونه ها قهوه

به دنبال ماجراجویی در دنیای شیرین قهوه، الفبای قهوه‌سفری بی‌بدیل را آغاز کرده و از دروازه‌های قسطنطنیه عبور می‌کند، از دل بازارچه‌های عثمانی می‌گذرد و قهوه ترکی می نوشد و در کنار اعراب، قهوه‌ای عربی تجربه می کند، از مرزهای فرانسه و ایتالیا می گذرد و ...

ماجراجویی در مزارع قھوه جھان عنوان پروژه جدید الفبای قھوه در راستای ارتقای سطح دانش عمومی و تخصصی دنیای قھوه است که به مرور با سفر به مزارع مختلف در سراسر جھان و کشورھای تحت کشت قھوه، مستندنگاری گشته و به مرور به سه زبان فارسی، انگلیسی و عربی به دوستدارانش عرضه خواھد شد.

* چاپ این کتاب بعد از 4000 جلد به پابان رسید و موارد دم آوری قهوه های تخصصی به صورت بسیار وسیع تر و جامع تر در کتاب قهوه ملل، چاپ گردیده است.